门店信息
不少回乡过年的年轻人欣喜地发现,24小时便利店、独立咖啡馆、美妆集合店、即时零售……这些城市常见的消费新场景、新业态、新模式,已在家乡街头遍地开花。
24小时便利店上世纪90年代进入中国后,在北京、上海、武汉等大中城市得到飞速发展,被视为反映城市发展水平、居民消费能力,以及夜经济活跃度的重要指标。
眼下,曾在城市引领潮流的24小时便利店,不仅开进湖北县城,甚至开进了乡镇。
2月10日,正月初一。临近零点,祝婷和伙伴们兴致不减,走进美宜佳便利店,选购了几瓶进口配制酒、无糖饮料和一大包零食,准备开启夜生活的下半场。
“哇塞!没想到镇上也有了24小时便利店。”祝婷是00后,孝感毛陈镇人,大学毕业后一直在武汉工作。对她来说,24小时便利店已成为一种生活习惯,比如早上买份三明治当早餐,加班到深夜买碗关东煮饱肚,随时购买急需日用品。
但在她的家乡毛陈镇,24小时便利店仍是一个新事物。以往,镇上老百姓购买生活所需,多是去镇区中心的综合超市,以及一些小型超市或零售商店,这些场所一般只在白天营业,晚上9点以后基本闭店。
2023年7月,孝武大道边、镇区入口处,该镇第一家24小时便利店——美宜佳便利店正式营业,面积约200平方米。此刻,尽管已是深夜建筑工程装修施工,但店内灯火通明,窗明几净,显眼处的年货大礼包、悬挂着的福袋挂件,彰显着浓厚的新春氛围,货架上摆放着不少城市年轻人熟悉的品牌商品,让祝婷感到欣喜又亲切。
“原本只是试试水,没想到后半夜生意也不错。”在乡镇开24小时便利店,美宜佳便利店负责人梁建峰也曾犹豫。试水半年,后半夜营业额逐月上升,让他意识到,精彩的夜生活唤醒了居民的消费热情,乡镇夜间消费需求正在增加。
梁建峰介绍,离该店不到3公里,就是当地著名景区凤凰天仙城,近些年推出的夜游项目吸引了不少游客,也给便利店带来了不少客流。建筑工程装修施工此外,镇区紧邻城区,交通便利,晚上9点至12点半左右,不少在城区工作、聚会晚归的年轻人也会进店买点日用品、饮料等。
“晚上12点到凌晨2点半左右,还会有个客流小高峰。”梁建峰说,该便利店离华中最大的“菜篮子”——首衡城农产品交易中心不到3公里,不少深夜到达的货车司机会来此买份泡面或自热饭。特别是春节前夕,南来北往的年货采购商扎堆,夜间客流至少增加了30%。
“便利店讲究的就是‘便利’二字,能随时满足消费者的需求。”梁建峰正计划增装无人值守自助收银机,顾客通过在便利店入口的智能门禁机上扫码或刷脸就能自助购物结算。建筑工程装修施工
除了日益增长的夜间消费需求,梁建峰从这间便利店也观察到,乡镇市场特别是乡镇年轻的消费群体,更愿意为品质生活掏钱,也乐意为新潮产品买单。他也渐渐感知到,便利店不只是售卖商品,还给乡镇消费者提供一种新的生活方式。
“店内部分产品与一般超市相比,售价略高。作为价格敏感群体,乡镇消费者并没有想象中那么不愿消费。”梁建峰分析,乡镇消费者之所以愿意进便利店购物,一是购物环境好,二是品类更丰富、选择更多,三是品质更有保障建筑工程装修施工,不存在假冒伪劣产品。
比如购物环境方面,乡镇超市多用白炽灯,有的白天甚至不开灯;有些空间有限,导致货架成列逼仄,影响购物体验。这家便利店灯光多用暖色调,明亮又温馨,收银区设置了多功能一体柜台,提供加热、清洗等服务,靠窗角落里设置了长条吧台和高脚凳,还提供免费雨伞、充电等便民服务。
在乡镇超市,一般只售卖生活必需的米面粮油、日化用品、饮料、零食等,品类在500个左右;而这间便利店,商品种类多达3000个,还有城市便利店里常见的关东煮、烤肠、蒸包等即食食品,以及微醺洋酒、无糖饮料、坚果建筑工程装修施工、良品铺子等年轻群体喜爱的品类。
“原本心里担心卖不出去,没想到销量可观。”梁建峰带湖北日报全媒记者来到微醺洋酒货架前,十多种进口起泡酒、红酒整齐排列。他介绍,相比社交性质更强的白酒,现在年轻人们更喜欢微醺、自我放松,购买酒精度较低的洋酒。
目前,该店客流量日均超300人次,单日营业额近万元。梁建峰说,便利店线米左右,该店正在筹备上线即时配送,将服务范围扩展至3到5公里,满足更多消费者的即时和多元需求。
“目前美宜佳在湖北区域的门店已达1500家,其中50%在县城及乡镇区域。”美宜佳便利店有限公司鄂中事业部熊威介绍,2022年3月,东山头美宜佳(湖北)产业园项目一期正式投用,包括1.8万平方米常温库和1.6万平方米专业冷库,为美宜佳加速布局县乡提供了强大的供应链赋能。今年将继续推进便利店布局县乡,争取年底达到1000家。